Ce plat indien est exquis avec du pain Naan. On peut aussi utiliser des poitrines de poulet.
J'ai utilisé des saucisses au gibier mais on peut varier à notre convenance: la recette initiale proposait des saucisses au veau. Les pommes apportent une belle touche!
Un bon mélange d'épices qui donne du mordant à vos recettes. On peut les apprêter avec des tacos au boeuf.
Cette recette provient de ma mère. Elle a toujours été fort appréciée.
Une bonne petite sauce rosée sans prétention. Cette recette est pratique, on peut faire une recette double, congeler des portions et les utiliser les soirs de semaine où on dispose de peu de temps et d'énergie.
Cette sauce accompagne très bien différents types de pain de viande comme le pain de viande au porc et fromage cheddar.
Cette escalope était faite avec du poulet mais on peut tout aussi bien utiliser du veau, du dindon ou bien un filet de porc.
J'ai utilisé du fromage de chèvre nature mais celui au poivre aurait été tout aussi succulent.
C'était délicieux avec des raviolis avec sauce Alfredo!
Délicieux avec des rouleaux de printemps ou des dumplings! En plus d'être une protéine végétale, l'arachide est bonne pour le coeur.
Il existe plusieurs mélanges de cinq-épices asiatique. Pour ma part, j'ai choisi celui-ci. Je l'utilise dans ma recette de boeuf à l'orange.
Tout simple, tout bon. Le pain de seigle est tout indiqué dans cette recette mais vous pouvez aussi prendre un pain à votre goût.