Bonne recette légèrement sucrée pour la mijoteuse. La bière attendrit la viande à merveille!

Note: Dans cette recette, j'ai remplacé le chou par les haricots verts que j'ai ajoutés 30 minutes avant la fin de la cuisson. J'ai aussi dissous 2 cuillères à table de fécule de maïs dans de l'eau avant de l'ajouter à la préparation.

Ce plat indien est exquis avec du pain Naan. On peut aussi utiliser des poitrines de poulet.

Pourquoi pas un petit macaroni au fromage fait maison? Vite fait et savoureux! Les enfants adorent. Cette fois, je l'ai servi avec une salade de tomates, olives noires et oignons coupés finement.

Pour plus de saveur et de tendreté, faites mariner le porc à partir de la veille.

Quand j'ai servi cette chaudrée, un de mes fils m'a demandé: maman, est-ce des guimauves de mer? Mignon tout plein non?

Un petit ragoût au poulet réconfortant. Les carottes et le maïs en font un plat un brin sucré.

J'ai utilisé des saucisses au gibier mais on peut varier à notre convenance: la recette initiale proposait des saucisses au veau. Les pommes apportent une belle touche!

Bon petit plat sans prétention et rapide à exécuter. Le seul défi: vous assurer que la sauce est assez épicée. En plus, c'est une bonne source de calcium. :)

Un bon mélange d'épices qui donne du mordant à vos recettes. On peut les apprêter avec des tacos au boeuf.

Les tacos apportent un air festif à votre repas. On peut les servir avec des nachos et de la salsa.

Je les sers aussi accompagnés de fromage râpé et de laitue. Assurez-vous d'avoir un mélange d'épices mexicaines sous la main avant de débuter.