Prendre un smoothie le matin, c'est comme faire le plein de vitamines. Voici une recette pendant la saison des fraises fraîches!
Je vous invite à acheter un grand pot de yogourt, puis à le distribuer dans un moule en glaçons. Vous faites congeler puis vous le conserver dans un sac au congélateur. Vous serez toujours prêts pour un smoothie frais!
Eh oui, c'est le temps des sucres! Mais on peut aussi se gâter régulièrement à la maison. ;)
Je vous propose ce menu plus allégé mais rien ne vous empêche de vous pourvoir de grillades dans votre comptoir de supermarché, que vous ferez réchauffer en même temps que le bacon et les beans, dont je vous rapelle ici la recette. Toutefois, pour faire simple, vous pouvez aussi prendre vos préférées en conserve.
Aussi, vous pouvez aussi remplacer le bacon par du jambon si vous en avez.
Une crêpe au jambon et fromage, quel délice! Pour celles-ci, j'ai préparé la recette de crêpes Suzette mais on aurait tout aussi bien pu faire celles de froment.
Un smoothie qui apporte un peu d'exotisme dans notre quotidien. La noix de coco procure un petit effet croquant intéressant. Les graines de lin sont une source de fibres, riches en oméga-3.
Ces chips de tortillas sont tout simples à faire. Ils peuvent servir en entrée tels quels, ou recouverts avec de l'hummus. Ils peuvent servir d'accompagnement dans un plat au lieu de patates ou de riz. On peut les préférer aux chips pendant les collations. On peut varier les épices au goût.
La première fois que j'ai goûté à cette crème, je suis tombée en amour! Qui plus est, elle est faite à partir de poivrons frais. Saviez-vous que le poivron contient plus de vitamines C que l'orange?
Bonne petite soupe repas. Le boulgour est un blé concassé riche en fibres, utiles à la digestion et à la diminution du cholestérol.
Cette recette provient de ma sympathique voisine Marie-Noëlle.
Une crème remplie de vitamines! Si, comme moi, vous avez horreur de jeter des légumes, voici votre nouvelle recette fétiche. Mine de rien, elle contient des protéines grâce aux haricots blancs, on peut donc en faire une bonne soupe repas. Je vous propose ces légumes mais libre à vous de libérer votre frigo des légumes en souffrance. :)
Franchement, j'ai essayé toutes sortes de panures dans différentes recettes et c'est de loin la plus réussie. Croustillante à souhait. J'ai aussi découvert le paprika fumé qui rappelle un peu le fumet barbecue. Voici la version santé du poulet pop corn.
J'imagine aussi que ce serait une bonne idée comme bouchées en entrée.
Un bon souvenir est rattaché à cette recette. Ces champignons venaient en accompagnement, mais j'imagine qu'ils peuvent aussi être servis en entrée ou comme repas léger.
En prime, on peut les faire sur le BBQ en compagnie d'un filet de porc mariné par exemple. Un vrai régal !
Une belle suggestion de mon amie Louise: mettre une tranche de prosciutto au fond du champignon et un peu de sauce tomate à l'ail puis couvrir de la farce. Cool !

