Un petit déjeuner traditionnel présenté différemment. Il met du soleil dans votre journée! Voici la recette de fèves végé. au sirop d'érable à la mijoteuse.
En passant, l’oeuf est un bon substitut à la viande. Il est riche en vitamines D, B2 et B12.
Bon déjeuner.
Pas envie de cuisiner? Voici une recette savoureuse, rapide et remplie de protéines. Parfois, il suffit de changer de pain pour briser la monotonie.
Une bonne crêpe aux pommes et cheddar, un bon mélange de sucré-salé. On peut aussi prendre du fromage suisse ou tout autre à notre goût.
Voilà un petit déjeuner savoureux et nourrissant. Le son d'avoine a prouvé ses bienfaits pour abaisser le taux de cholestérol. C'est donc un aliment intéressant pour contrer les maladies cardio-vasculaires. Seule contre-indication: il est interdit dans un régime sans gluten.
Conseils: Pour obtenir encore plus de bienfaits, choisir un gruau à cuisson longue durée. On peut aussi utiliser du lait au lieu de l'eau lors de la cuisson, cela ajoutera un apport en calcium.
Ces crêpes sont très nourrissantes. En plus, elles peuvent être congelées.
On peut les servir avec du sirop d'érable mais le coulis aux bleuets apporte une touche spéciale. Bon déjeuner.
De bonnes pancakes faites maison pour déjeuner! Moelleuses à souhait. On a juste à garnir avec les fruits dont on dispose. Bon appétit!
Une marmelade rafraîchissante. Une belle façon de récupérer la chair de la citrouille durant l'Halloween.
Une fois préparée, je vous invite à faire une belle marinade pour apprêter vos viandes.
Une autre belle recette toute simple. La canneberge ou atoca ou grande airelle rouge d'Amérique du Nord renferme des antioxydants. En plus, elle est cultivée au Québec.
Les confitures de canneberges sont délicieuses sur la dinde à Noël ou à l'Action de grâces. On peut aussi les manger sur des rôties pour déjeuner ou avec un filet de porc.
Une crêpe toute fine, aérienne et délicieuse. Elle me rappelle celles de l'ancienne Crêperie de Beloeil.
Cette recette est délicieuse et pratique pour la saison des canicules car elle est sans cuisson. Elle ne contient aucun sucre blanc, que du bon sirop d'érable. On peut la faire avec tous les petits fruits congelés: fraises, framboises et bleuets. Je tenterais aussi ma chance avec de la mangue coupée finement. :)
La graine de chia est riche en fibres, en oméga-3, en oméga-6. Elle renferme aussi 23% de protéines, de la vitamine B9, du calcium et elle est un antioxydant. C'est elle qui remplace avantageusement le gel dans la confiture.
