Recettes gourmandes

Essence de vanille maison

Cette essence de vanille est délicieuse. J'en mets partout: gâteaux, biscuits, crêpes, pain doré, etc. Une fois que l'essence est prête, vous pouvez utiliser les gousses dans vos recettes. C'est une idée originale pour donner à l'enseignant-e de votre enfant.

Croustade aux pommes

Le temps des pommes est arrivé. Je vous propose un classique: la croustade aux pommes!

Fluffy ananas, aux guimauves et au coconut

Depuis que nous avons découvert cette recette, j'en fais souvent! C'est léger et délicieux. On peut remplacer les ananas par une boîte de fruits en conserve et saupoudrer du sucre d'érable au lieu du coconut.

Compote de pommes

Une recette simple et toujours délicieuse: au déjeuner, en collation ou comme dessert. J'ai remplacé le sucre par environ 3 c. à soupe de sirop d'érable = meilleur pour la santé et bien réussi!

Bananes, amandes et chocolat

J'aime beaucoup les desserts avec des fruits. Banane et chocolat, c'est déjà une bonne combinaison. Quand on y ajoute les amandes, leur croustillant apporte de la joie en bouche!

Muffins aux pommes

Une autre déclinaison pour les pommes. Excellent au petit déjeuner ou en collation!

Muffins aux bananes

Un classique: tous les enfants l'adorent surtout s'ils participent à faire la recette! Si vous en congeler pour les boîtes à lunch de vos enfants, vous pouvez remplacer les noix par des pépites de chocolat!

Donne 12 gros muffins ou 24 petits muffins.

Crêpes Suzette

Une bonne crêpe Suzette pour déjeuner!

Pouding au chocolat

Parfois, il suffit d'agrémenter une recette pour lui donner un vent de fraîcheur! La présentation peut faire toute la différence.

Tarte aux pommes

Servir chaude avec une boule de crème glacée à la vanille. :)