Recettes gourmandes

Boules de brownies en fête

Pour les amateurs de chocolat! Le plus dur est de faire dorer la farine. Cette étape est importante pour éviter la salmonellose.

Vous pouvez faire une recette double pour en congeler pour les boîtes à lunch... S'il en reste après le passage de vos enfants!

Biscuits aux épices chaï

J'aime bien la cardamome. Elle donne un goût exotique. Dans cette recette, vous pouvez remplacer le sucre de coco par du sucre raffiné.

Saviez-vous que le sucre de coco est non raffiné? Son goût est semblable à celui de la cassonade avec une touche de caramel. Qui plus est, il contient plus de nutriments que le sucre blanc.

Biscuits au chocolat chaud

Hum! De bons biscuits, pas trop sucrés, faits avec des guimauves!!! Ils sont délicieux!

Pour le mélange à chocolat chaud, vous pouvez prendre cette préparation de recette en omettant les minis guimauves et le lait ou utiliser celle du commerce.

Trottoirs au citron

De bons petits trottoirs au citron, ça réveille les papilles!

Muffins aux jujubes de tante Gigi

Des muffins aux jujubes = le rêve de tout enfant! J'en profite pour rendre hommage à ma tante qui m'a partagé cette recette. À tous les bons moments passés ensemble.

Muffins aux zucchinis

Ces muffins font la joie de la famille. Ils sont tout simplement délicieux! J'ai remplacé les dattes par les abricots et c'était tout aussi gourmand.

Salade de fruits aux litchis

Une belle salade de fruits au goût raffiné et subtil. Le mariage des quatre fruits: fraises, framboises, bleuets et litchis est très réussi.

Tarte au sucre infaillible

Une petite gâterie!

Nuage aux fruits

Une petite recette pour donner du punch aux fruits. Depuis que j'ai découvert les enveloppes de garniture fouettée, j'en garde en réserve pour rehausser les coupes de fruits. Succès assuré auprès des enfants.

Pâte à tarte

Avant de trouver cette recette pour la préparation de pâte à tarte, mes essais n'étaient pas fructueux. L'essayer, c'est l'adopter!